韓國綜藝《拜託了冰箱》中的人氣名廚崔賢碩將於10月18日至21日期間親臨香港，在麗思卡爾頓酒店 Ozone炮製創新且極具韓國特色的歐陸美饌。
崔賢碩憑藉在《拜託了冰箱》中的浮誇搞笑演出，深受粉絲喜愛並予以綽號「虛勢主廚」。在參加節目前，他已經是位知名大廚，他曾於首爾著名意大利餐廳 La Cucina工作，隨後在首爾創立以自己的名字命名的餐廳「Choi.」。
今次他不僅為Ozone精心設計了六道菜晚餐餐單以及一系列單點菜式，更會在 10 月 21 日當日的極致 Dom Pérignon 早午餐期間，即席烹調拿手佳餚，上演現實版《拜託了冰箱》！粉絲切勿錯過！
【推介菜式】
紫蘇冷麵配海膽
水晶球沙律配紅鯛魚
豌豆配蝦球
燒龍蝦配蜜糖醬
創新首爾美饌晚餐
日期：2018 年 10 月 18 至 20 日
時間：6pm起
價錢：六道菜晚餐 HK$880/位
單點菜式每道HK$120 起
地址：麗思卡爾頓酒店 118 樓 Ozone
極致 Dom Pérignon 早午餐
大廚崔賢碩即席烹調
日期：2018 年 10 月 21 日(星期日)
時間：12pm - 3pm
價錢：成人 HK$1,488/位（包括 Dom Pérignon 2009 香檳無限添飲）
成人HK$2,368/位（包括 Dom Pérignon Rosé 香檳無限添飲）
小童(3 歲至 18 歲以下)HK$590/位（包括橙汁及汽水無限添飲）
地址：麗思卡爾頓酒店 118 樓 Ozone
同場加映！ ZUMA重新開幕 用餐體驗更舒適！
知名日本料理食府Zuma 終於完成裝修工作，以全新形象重新開幕並呈獻全新秋季菜單。
由東京設計師村松功勝（Noriyoshi Muramatsu）打造的新形象，以大地色系木材營造出自然質感加上現代玻璃幕牆和鋼燈籠，室內和風延伸至餐桌，從視覺、味覺、嗅覺到觸覺，調動饕客的每一處感官，伴隨著微涼的秋意，細嚐時尚典雅的日式風味。
沿玻璃幕牆擺放的鋼燈籠充滿時代感，創作靈感來自傳統日式設計。
Zuma提供兩間貴賓室，較大的一間Kasai可容納12人（上圖），較小的Maru則能容納8人，適合小型聚會。
【秋季新菜式】
牛油炭燒皇帝蟹腳(HK$460)
火炙薄切和牛伴松露柚子醋(HK$220)
黑松露魚子醬紅蝦軍艦佐以黑松露和魚子醬(HK$250)
地址：中環皇后大道中 15號置地廣場5及6樓
電話：3657 6388