捱夜睇奧運是興趣？是熱情？還是那些年邊吃宵夜邊睇比賽的青春？終於到了週末，可以毫無顧忌地追奧運直播，不過光有電視和梳化還不夠，奧運會予我們的另一個記憶，當然也有零食的一份！這就推介幾款奧運必備零食，讓你的深宵不再寂寞！
1. 爆谷啤酒啤啤佢
爆谷加可樂是戲院配置，看激烈的比賽，當然是要配一杯冰凍啤酒。想要多些刺激，可將爆谷中加入JACK DANIEL'S 原味燒烤醬或是CHOLULA香辣醬料，絕對比焦糖來得更有滋味！
自製爆谷：
準備材料：牛油、橄欖油、砂糖、粟米粒、JACK DANIEL'S 原味燒烤醬或是CHOLULA香辣醬料
製作過程：
1) 將橄欖油放入鍋中，以小火加熱至全部融化；
2) 倒入粟米粒輕微翻炒至粟米粒表面都裹上牛油；
3) 等粟米粒的顏色轉深即可蓋上鍋蓋，等它們在鍋中爆開，當爆開的聲音逐漸變低，即可熄火，將爆谷盛出備用；
4) 在鍋中放入牛油和糖，慢火煮至兩者融合；
5) 待糖變成金黃色，可憑個人喜好倒入JACK DANIEL'S 原味燒烤醬或CHOLULA香辣醬料；
6) 將熱辣辣的醬汁倒入放涼的爆谷中，迅速攪勻即可享用。
G.H. CRETORS 雜錦甜鹹爆味爆谷(HK$51.9/213g)
G.H. CRETORS 焦糖味爆谷(HK$45.5/227g)
JACK DANIEL'S 原味燒烤醬(HK56/260ml)
CHOLULA 香辣醬料(HK$49.9/5oz)
光吃餅乾太單調，不如同棉花糖一齊整一道時下最流行的朱古力棉花糖脆餅(S'mores)，只需要一部焗爐或微波爐就做到！
1) 將朱古力、消化餅壓碎；
2) 在烤盤中依次鋪上消化餅碎、朱克力碎和棉花糖，放入焗爐焗至金黃，或用微波爐加熱1分鐘即可。
ROCKY MOUNTAIN 棉花糖(HK$27.6/300g)
3. 經典巴西小食
既然今年奧運在巴西，一款巴西風味的小食更讓你彷如置身里約。令人意想不到的，是菠蘿與芝士就可以組合成巴西正宗風味！
製作方法：將新鮮或罐頭菠蘿加上煙燻Gouda芝士或Manchego陳年芝士以竹籤成串，若想增添情調，可搭配白酒(MCWILLIAM'S HANWOOD ESTATE RIESLING HK$99)，平衡口感之餘，亦令食物倍添滋味。
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其它零食推介：
WALKERS SENSATIONS CRISP 泰式甜辣椒味薯片（HK42/150g）
WAY BETTER SNACKS黑豆味及是拉差香甜辣椒醬味粟米脆片(HK$34.9/156g)
TORRES SELECTA 黑松露味薯片(HK$38.9/125g)
啤酒
水果汽酒 ALSKA CIDER (HK$35/500ml)
地址：香港中環遮打道10號太子大廈2樓201至205、231至237及250號舖OLIVER'S
營業時間： 8am - 9pm （星期一至五）； 8：30am - 9pm（星期六、日及公眾：假期）
順帶一提，OLIVER'S 將於8月20日（星期六）舉行「Food Lover’s Day」，美食愛好者可於當日即場試食各式優質美食，同時享受全場貨品九折優惠。
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