[簡太廚房] 初級煮婦開飯恩物~ PureLiving Uma.mi 蒸鮮鍋!!

 

 

 

身為吃貨的小女, 對新事物, 尤其是美食都非常之留意!!

知道呢排興去吃海鮮蒸鮮鍋,

就貪新鮮立刻約同事, 去了尖沙咀吃蒸鮮鍋~

味道好好, 最後吃的精華粥更是美味! (食記之後分享啦!)

但!! 外出吃海鮮真的好貴喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

每位差不多要$400~

慳家的小女, 當然在想, 要是在家自己煮一定平好多喔.....

 

收到 PureLiving 送來的 Uma.mi 蒸鮮鍋~

非常興奮呀!

(其實我老公仲興奮過我, 立即CALL朋友上來開箱食飯 XDXD)

 

Uma.mi 蒸鮮鍋主要是以蒸、煮、燉、燴為特點.

最重要是操作簡單!! 是初級煮婦開飯恩物~

拆開包裝, 只要自己安裝返玻璃蓋的手把,

清洗乾淨就可以使用喇!!!

底座是用是儲水的, 外置電線, 所以要小心不可入水在電源位置!

 

(丁丁以為是她的新玩具, 將扮家家酒的碟子放入去XDXD)

 

 



將水注入儲水箱, 我是用濾水器的水來放, 感覺健康點!

 

 

顯示器也非常簡單易明! 按下就可調節時間, 火力!

 

 

洗好米, 平均放入精華鍋.

中間的水蒸氣噴頭, 可以用10秒產生100度高溫噴射!!

以快速的加熱技術來無火蒸煮食物~

我們第一次用, 當然選了簡單的海鮮來試試看~

這生米會在吃完所有蒸煮海鮮後, 就會變成超級精華粥了~!

期待吧!

 

 



海鮮~ 

洗淨, 蝦去腸、蜆去沙, 就可以放入去蒸架!

 

 

平時蒸蝦, 快極都要水滾後10 mins, 

但用Uma.mi 蒸鮮鍋, 由開機到熟透, 只需4-5mins!!!!

快速鎖緊食物的營養和鮮味~

做到原汁原味, 點少少醬油已經非常好味~~~

 

 

花甲~ 我們還預備了蒜粒、粉絲、蔥花!! (5-6 mins完成!)

就連牛肉片(2-3 mins)、丸(6-7 mins)、腸仔等等都好快熟透~

 

基本上我們吃完一盤再煮另一盤~

一邊吃一邊傾計~

不斷有熱呼呼的食物, 真的好享受!!

最重要是不加調味也很鮮喔!!

簡單的清洗就可以食到好多不同的食物~ 又快又健康!

是懶煮婦的恩物! ((偷笑))

 

 



到吃完所有食物後, 都差不多是一小時後了!!

每一次蒸煮, 其精華都會滴回中間的精華層, 原汁原味不浪費!

就來看看精華粥完成了沒~

一打開已經聞到濃濃的海鮮湯味~!!

連粟米也熟透了~

 

雖然我們吃海鮮、牛肉都吃到飽飽地~

但嘗了一口精華粥後, 都連呼夠鮮味夠綿滑!

吃完仲想再添吃~

我真係唔識去煲喇~ 以後想吃都要用Uma.mi 蒸鮮鍋來煮 XD

 

 

試完一次, 跟家人介紹~

結果一星期吃了兩次!!! HAHA!!!

好好吃~

重點是簡單方便快速, 原汁原味, 不用調味, 可以跟家人朋友享受健康飲食新潮流~~~~~

 

 

下次再跟大家分享其他蒸鮮鍋的簡易食譜吧!!!!

 

 

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銷售點: 沙田、大埔及荃灣一田百貨公司

 

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是次產品由 PureLiving提供

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Kan夫人。生活雜記

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